Lo Zenzero polverizzato del Regno di Lu® è la preparazione immediata e più
semplice per aver accesso a
questo
meraviglioso ingrediente.
Il Rizoma naturalmente ricco di fibre non è idrosolubile ma la nostra molitura lo riduce a polvere impalpabile (granulatura 0 della scala) consentendo molteplici utilizzi.
Il Rizoma naturalmente ricco di fibre non è idrosolubile ma la nostra molitura lo riduce a polvere impalpabile (granulatura 0 della scala) consentendo molteplici utilizzi.
- Come complemento nelle bevande calde o fredde, nel caffè nel tè nei succhi di frutta nei cocktails ed in qualsiasi altro liquido può essere aggiunto. Arricchisce il gusto con una nota speziata e lo rende gradevole in tutte le stagioni.
- In cucina. Come base per soffritti di carni e verdure, negli impasti di farine da forno, nei dolci, nelle macedonie di frutta nelle insalate dove rivoluziona il mix di sapori perché lo zenzero ravviva ed armonizza gli altri condimenti.
Ultime Ricette
I primi piatti
-
Primi Piatti
Spaghetti al pomodoro con zenzero
Una ricetta semplice e appetitosa che rivisita un grande classico della tradizione italiana. Il gusto fresco dello zenzero si sposa...
-
Primi Piatti
Pasta al forno con ricotta, zucca e zenzero
Chi non ama la pasta al forno?! Oggi vi proponiamo una versione particolare di questo piatto, reso gustoso dalla ricotta...
-
Primi Piatti
Zuppa di zenzero e carote
Questa zuppa colorata e vivace è ideale per scaldarsi durante le giornate fredde. Una ricetta leggera e semplice ma che...
Ricette di stagione
-
Bevande
Ginger fizz
Sciroppo di zenzero: Portare lo zenzero, lo zucchero e ½ tazza d’acqua a bollore in una piccola casseruola
-
Dolci
Biscotti con zenzero e mandorle
Un’idea golosa per questo inverno. Questi biscotti, arricchiti da mandorle e zenzero, sono perfetti da accompagnare con una tazza di...
-
Secondi Piatti
Stufato di pesce con zenzero e pomodori
Questa ricetta abbina il gusto delicato del pesce al gusto pungente della radice di zenzero. È un secondo piatto leggero...
-
Primi Piatti
Risotto allo zenzero
Come esaltare al meglio il gusto e l’aroma dello zenzero? Con un risotto ovviamente! Un primo piatto originale che vi...
-
Primi Piatti
Zuppa di zenzero e carote
Questa zuppa colorata e vivace è ideale per scaldarsi durante le giornate fredde. Una ricetta leggera e semplice ma che...
Dolci
-
Dolci
Cheesecake pere e zenzero
Una cheesecake raffinata e leggera ma di grande carattere, grazie alla presenza dello zenzero cristallizzato che dona un gusto intenso,...
-
Dolci
Mini ciambelle al gingerbread
Ecco la ricetta per sfornare delle ottime ciambelline soffici. Sono molto semplici e veloci da preparare ma il loro gusto...
-
Dolci
Biscotti con zenzero e mandorle
Un’idea golosa per questo inverno. Questi biscotti, arricchiti da mandorle e zenzero, sono perfetti da accompagnare con una tazza di...
-
Dolci
Waffles con zucca e zenzero
I waffles sono dolci molto semplici e veloci da preparare, ottimi da gustare a colazione o per una dolce pausa...